主料:
丝瓜适量,
油条,
一根
辅料:
大蒜头适量,
青椒,
2个,
米椒,
一个调料
油适量,
盐适量,
鸡精适量,
蚝油适量丝瓜炒油条的做法步骤
1.准备好食材,丝瓜去皮切成薄片、青椒斜切成薄片。
2.米椒切成小圈、大蒜头切成末。
3.油条切成圈。
4.起锅烧油,油七成热时,下入丝瓜和辣椒、大蒜头翻炒断生。
5.至软,加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀。
6.加入油条。
7.翻炒均匀即可出锅。
8.好了??。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
炒丝瓜就调好味道,最后加入油条,避免油条吸收过多的盐分。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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